Hochwertige Zutaten und ausgewählte Produkte sind ein wichtiger Teil unseres kulinarischen Angebots im Hotel Paradiso. Mit unserem neuen Paradiso Olivenöl zieht nun ein besonderes Stück Griechenland in unsere Küche ein.
Von Griechenland direkt ins Paradiso
Hinter dem Olivenöl steht die Familie Wiesner aus dem Bezirk Grieskirchen. Ihre Geschichte begann mit sonnengereiften Orangen, die direkt von Bauern aus Griechenland nach Oberösterreich gebracht wurden. Was zunächst für Familie und Freunde gedacht war, entwickelte sich über die Jahre zu einem Familienunternehmen, bei dem persönliche Beziehungen zu den Produzenten, die Herkunft der Produkte und ein hoher Qualitätsanspruch im Mittelpunkt stehen.
Mit der Zeit kamen weitere ausgewählte Produkte aus Griechenland hinzu – darunter auch das Olivenöl, das schließlich seinen Weg zu uns ins Hotel Paradiso fand.
Unser eigenes Paradiso Olivenöl
Die Qualität des Olivenöls und die Geschichte dahinter überzeugten auch uns. Im persönlichen Austausch mit Florian Wiesner entstand schließlich die Idee einer eigenen Abfüllung für unser Hotel – und damit unser Paradiso Olivenöl, das seine griechische Herkunft mit unserem kulinarischen Anspruch im Paradiso verbindet.
Das Olivenöl besteht zu 100 % aus Koroneiki-Oliven, einer traditionellen griechischen Olivensorte. Die Oliven stammen aus nachhaltigem Anbau und werden direkt kaltgepresst.
Mediterraner Genuss in unserer Paradiso-Küche
In unserer Küche kommt das Paradiso Olivenöl überall dort zum Einsatz, wo sein Geschmack besonders gut zur Geltung kommt. Es verfeinert Salate, kalte Vorspeisen und Saucen und sorgt auch am Buffet für eine besondere mediterrane Note.
So begleitet es unsere Gäste durch viele kulinarische Genussmomente und bringt ein kleines Stück Griechenland auf den Teller. Und der mediterrane Genuss muss dabei nicht im Paradiso enden: Unser Paradiso Olivenöl ist auch direkt bei uns im Hotel erhältlich – so lässt sich ein Stück Urlaubsgefühl mit nach Hause nehmen.
Damit steht unser Paradiso Olivenöl für das, worauf wir in unserer Küche besonderen Wert legen: hochwertige Zutaten, bewusste Auswahl und besonderen Genuss.
